Geineri

Geineris ir sporta uztura produkts, kas sastāv no proteīnu un augstas kvalitātes ogļhidrātu maisījuma, kas nepieciešams ķermeņa, t.sk. muskuļu, masas palielināšanai un enerģijas atjaunošanai.
Ogļhidrāti ir organiski savienojumi, kas nodrošina organismu ar enerģiju, kas nepieciešama augšanai (tai skaitā muskuļu augšanai un muskuļu kustībām) un fiziskai aktivitātei. To nozīmīgākā bioloģiskā funkcija ir piedalīšanās vielmaiņas procesos, kuru rezultātā tiek uzkrāta vai atbrīvota enerģija.
Mēs izdalījām divu veidu geinerus atkarībā no tā sastāvā esošā proteīna izcelsmes avota:

Liellopu geineri - olbaltumvielu avots ir liellopu albumīns, kam raksturīgs vidējs uzsūkšanās ātrums (1,5 - 2,5 stundas), ļoti mazs tauku saturs un 70 - 90% olbaltumvielu koncentrācija.
Sūkalu (whey) geineri - olbaltumvielu avots ir piena sūkalas, kas visātrāk uzsūcas (30 min), kam raksturīgs mazs tauku saturs un 75% olbaltumvielu koncentrācija.